Mozda malo neobicno ,ali meni jako ukusno,manje vise za svaciji djep,ponekad samo da napravimo promjenu,i ovaj recept je vec dobio svrhu,,,,,,
Mozda malo neobicno ,ali meni jako ukusno,manje vise za svaciji djep,ponekad samo da napravimo promjenu,i ovaj recept je vec dobio svrhu,,,,,,
Sastojci
Priprema
Psenicu skuhaj i ohladi
Grasak skuhaj i ohladi (moze na pari)
Ocisti luk i nasjeckaj na kockice
Operi i obrisi papriku i nju nasjeckaj na kockice
Zagrij malo ulja na tavi ,dodaj luk i przi ga da postane staklast dodaj mu papriku, i jos malo przi ,kad pocne rumenit ,skloni sa vatre i istresi u jednu vecu zdjelu da se ohladi
Sve spoi sa ohladjenom psenicom,dodaj jaja vegetu po zelji ,papar bosiljak i papriku, sve lijepo izmjesite i pustite neka malo odstoji, potom pravite male snicle ,malo ih uvljajte u prezle i przite na vrucem ulju , pecene izvadite i stavite na upijajuci papir da upije visak masnoce ,,,to je to!!
Posluživanje
Ja uvjek u prezle u koje uvaljam snicle stavim nekih zacina ,origana ,ili bosiljka ,ili provosala(tj,mjesvinu trava))tako mi to bude jos ukusnije,,,posluzite snicle ,sa salatom ,moze i pire krumpir uz neki umak,moze i palenta,sve po vasoj zelji ,pustite masti na volju,,,,uz dobru casu vina imat cete kraljevski rucak,,,dobar tek,,,
Kako je tebi ispao recept?
9