Moj profil
Branka51
22.11.2020.

Složenac od kiselog kupusa

6

Nešto sam izkemijala za ručak i nije loše ispalo,a meni se jela sarma.

Nešto sam izkemijala za ručak i nije loše ispalo,a meni se jela sarma.

Branka51
22.11.2020.

Sastojci

rezani kupus
malo suhog mesa
nekoliko feta pancete
jedan par debreciner kobasica
luk,češnjak,krumpir
lovorov list, bobice kleke
mast
sol,papar, crvena paprika
3 riže od Zlatnog polja

Priprema

1.

Na masti pirjati luk,češnjak i rezani kupus sa komadičima suhog mesa , lovorovim listom i bobicama kleke i začinima.Kad omekša započeti slaganje.

Rižu 3 vrste od Zlatnog polja skuhati u posoljenoj vodi kao i krumpir.

Fete pancete popržiti vrlo kratko. 

2.

U pleh u kojem će se zapeći složenac prvo staviti fete pancete na njih složiti red kupusa,potom rižu i kolutiće debreciner kobasice,zatim opet red kupusa i na kraju ploške kuhanog krumpira.

Tako pripremljen složenac staviti u pučnicu i peći 45 min na 200 ce

3.

Za pikantniji okus izrezati ljute papričice i servirati.

4.

Uz čašu crnog vina složenac fino prija u ove hladne dane.

  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)