Dođeš doma s posla, u frižideru nađeš samo seitan, mrkvu, kelj i shitaake gljive i šta ćeš sad? Bolje ti je da imaš i zobene pahuljice i miso pastu, inače nema ovog složenca!
Dođeš doma s posla, u frižideru nađeš samo seitan, mrkvu, kelj i shitaake gljive i šta ćeš sad? Bolje ti je da imaš i zobene pahuljice i miso pastu, inače nema ovog složenca!
Sastojci
Priprema
Mrkva na kolutiće!
Seitan na kockice!
Shitaake približno iste veličine kao mrkva i seitan!
Kuhaj ih dok ne omekšaju!
Kad omekšaju, kelj na trakice i šalicu zobenih po osobi dodaj!
Kuhaj dok male ne zgusne od zobenih i dok se kelj ne skuha!
Kad sve skuhano, miso-pastu razmuti, umuti i zamuti!
Jedi!
Posluživanje
Ukrasi i začini po želji, sve je dozvoljeno i ništa se ne mora! Ako pomaže peršin, dodaj peršin! U međuvremenu, može te nazvati mama na mobitel, možeš pospremati stan, slušati omiljenu muziku, ili jednostavno, uživaj u životu!
haha ovo me podsjeca na moje kuhanje…glavno da su sastojci zdravi ( onda su i ukusni), pa sve pase, sve se moze umutiti samo paziti kolko se sta kuha..od “cudnih” zacina, ja stavljam sjemenke sezama ( poprzenih), lana, shoyu ili tamari umak…to uvjek imam jer ne koristim sol pa mi je to zamjena
baš interesantno treba se snaći onim što imaš
Kako je tebi ispao recept?
3