ovo je jedan od mojih omiljenih kolacica ,sasvim je jednostavan za pripremu.a okus mu je fantastican.kremast je a i jako socan....prijatno
ovo je jedan od mojih omiljenih kolacica ,sasvim je jednostavan za pripremu.a okus mu je fantastican.kremast je a i jako socan....prijatno
Sastojci
Priprema
kora:Jaja mijesati mikserom da budu pjenasta,postepeno dodavati secer uz neprestano mijesanje.dodati ulje i mlijeko a zatim brasno pomijesano sa pecivom i kakaom.peci u kalupu omjera 32 cm,na temperaturi od 150 c oko 10-tak min.tako pecenu koru ostaviti da se ohladi.
agda/zaljev:secer i vodu staviti na sporet da kratko vri pa jos toplim preliti koru.(ja tek toliko prelijem koru da bude onako socna,ali ne previse da se pri vadjenu raspada)
Fil:mlijeko staviti na sporet,odvojiti par kasika mlijeka u koje umijesamo puding i secer.kada mlijeko prokuha pripremimo puding.ostaviti puding da se hladi (da buede mlak).margarin pjenasto mikserom umjesati i tako mijesajuci postepeno kasiku po kasiku dodavati puding.
koru premazati sa pola fila,pa preko fila premazati sa pekmezom(sloj od ca.1 cm debljine),zatim sa drugom polovicom fila premazati.slatko vrhnje umutiti i premazati kolac.ukrasiti po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
3