Moj profil

Slatko od ruza

36

Podsetila me upravo sada nasa tam-tam, ja skroz bi ovo propustila, evo i recept, oproban, to je od moje mame, pravim ovog vikend, upravo sada je pravi momenat za ovo…., pravi se od nekalemljene ruze

Podsetila me upravo sada nasa tam-tam, ja skroz bi ovo propustila, evo i recept, oproban, to je od moje mame, pravim ovog vikend, upravo sada je pravi momenat za ovo…., pravi se od nekalemljene ruze

Sastojci

Potrebno
1 l. vode
60 gr. latice majske ruze
1 kgr. secera
1 limun ili limontuz

Priprema

1.

Sipate 1 l. vode u serpu u kojoj cete kuvati slatko, i kad voda provri dodate ociscene ruze i kuvati to 15 min. Dodate secer i sok od jednog limuna ili ukoliko nemate limuna stavite limontuz i kuvate kao sve vrste slatka, da gustina bude dovoljna, onda skinuti slatko sa vatre, openite ga, pokrijte sa vlaznom krpom i tek sutradan sabirete u ciste staklenke.

Posluživanje

Kad stavite ruze u vrijucu vodu, nemojte se plasiti kad vidite da je voda postala zelena, – cim stavite posle secer i limon dobija se fantastaicna rubinska boja.
Pogledati
Ukoliko su vam ruze bele, a zelite da dobijete rubinovu boju, onda stavite nekoliko kapi alkrmeza u vec gotovo slatko, dobit cete lepu ruzicastu boju i imate ruzicasto slatko.
Na isti nacin se kuva i slatko od belog bagrema, stim sto je razlika samo u odnosu vode, umesto 1 l.- ovde stavimo 1/2 l. vode

  • Slatko(4)
  • Zimnica(3)
  • Pice(1)
  • Ostalo(1)
  • Sve-5(1)
  • Ruža(1)
  • Djulbesecerka(1)

21

Hihi, ostavi po nesto da ne uoci da si to pobrala, a ako uoci napravi se na baj-ganjo, nista neznas nit si primetila..hihihi!

nikad nisam probala slatko od ruza …pravim cim svekrvine ruze procvjetaju a ona podje negdje na kafu :)))))))))))))))

Blagodaram snaske, si probala ti nasi sokovi i slatko po naski… znaes za sto zboruvame tuka nie makedonkite!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)