Moj profil
Sa kobasicama ili sa lešim mesom.Kao glavno jelo ili prilog.
Sa kobasicama ili sa lešim mesom.Kao glavno jelo ili prilog.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na malo ulja ili masti zažutiti sitno sjeckanu kapulu.Dodati pancetu izrezanu na komadiće.Zažutit je.
Dodati kupus kojeg smo nožem izrezali na trake(deblje nego za salatu)i dinstati.
Dodati sitno sjeckani češnjak i peršin,mrkvu na tanke kolutiće i pire od rajčice.Začiniti i ako je potrebno dodati malo vode.
Pred kraj kuhanja dodati kobasice ili umiješati lešo meso i dovršiti.
2.
Umjesto pancete možemo staviti žlicu pešta(siječka),a onda možemo izostaviti i češnjak i peršin.
4