Moj profil

Slatki kruh iz pekaca :)

96

Odavno sam prizeljkivala ovakav pekac…danas, sutra…i eto, dosao i taj dan. Dobila sam ga na poklon i to od mog svekra! A, sta kazete! Hvala tata!

Odavno sam prizeljkivala ovakav pekac…danas, sutra…i eto, dosao i taj dan. Dobila sam ga na poklon i to od mog svekra! A, sta kazete! Hvala tata!

Sastojci

1/3 case mleko
1/3 case vode
1/2 zlicice soli
1/3 case secer
2/3 case suhog grozdza
kora od pomarandze, zacin mahlepi
2 i 3/4 case brasna (meko, tip 400)
1 i 1/2 zlicica suhog kvasca

Priprema

Casa je ta koja dodze sa pekacem, moja je od 300 ml.
1.

Sipajte sve sastojke po redosledu, kod mene idu najpre tekuce stvari a onda suhe, a vi prilagodite po sopstvenom pekacu;

2.

Ja sam pekla ovaj kruh 3.30 sata, program 9 (sve ukupno)

3.

Znak za velicinu je za extra, pecenje sredno…

Posluživanje

Posto mi je pekac nov, to znaci i da nemam neka iskustva. Svrljala sam po kulki, po internetu i mogu reci da sam prezadovoljna receptima kojih sam isprobala. a ovaj mi je nesto posebno. Vazdushast je, lak kao pero…

  • Pekac(5)
  • Pekac-slatko(3)
  • Kruh(3)
  • Kruh iz pekača(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Slatki-kruh-iz-pekaca(1)
  • Pekara(1)
  • Kruh-pogače(1)
  • Pekac-kruh-slatki(1)

18

Meni ispadne kolač SUH. Je li neko možda zna u čemu je tajna?

Naime Kolač od Limuna pravim po receptu koji sam dobio uz pekač. Sve je super, kolač je ukusan samo što je pretjerano suh, ispucao, i teško ga je sažvakati.

casa je od 300 ml. ona koja ide uz pekac :) a mahlepi je grcki zacin za slatka dizana testa i mirise fenomenalno, veoma specificno…:)

Šta je začin mahlepi…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)