Moj profil

Slatke Princes Krofne

60 minuta
17

Neki ih zovu Princes Krafne,ali one su obicne krofne koji idu dobro sa jutrinska kafa.

Ili mozda sa toplim ćajom,dobar apetit

Neki ih zovu Princes Krafne,ali one su obicne krofne koji idu dobro sa jutrinska kafa.

Ili mozda sa toplim ćajom,dobar apetit

Sastojci

za
2,5 dcl Vode
7 dkg Maslac
16 dkg Brašna
5 Jaja
1 Vanilin šećer

Priprema

1.

Prokuhajte vodu, maslac i vanilija šećer. Skinite s vatre, u to miješajući mikserom dodajte brašno, vratite na izvor topline i nekoliko minuta kuhajte stalno miješajući na laganoj vatri.
Premjestite u drugu posudu i odmah dodajte jedno po jedno jaje stalno miješajući mikserom (svako jaje mora biti dobro umiješano prije nego stavite drugo). Smjesu stavite u špricu i pravite male hrpice na masnom papiru pazeći da pravite malo veći razmak jer će se tijesto podići i raširiti pri pečenju. Pecite na 220°C desetak minuta pa onda smanjite na 180°C i pecite još pola sata.

2.

Pećnica mora biti vruća da bi se kuhano tijesto diglo i nikako ne otvarajte pola sata pećnicu jer bi tijesto splasnulo.

  • Princes(1)
  • Princes-krofne(1)

4

Gdje nestade fil?! ❓

🙂👍👋

hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)