Slanutak-leća variVO

zagrijati ulje, na tavi ili u loncu prepržiti luk (češnjak) i kapulu (mrvicu đumbira tko voli) - kad zastakli (prvo kapula pa češnjak jer se on zna zapalit), dodati mu krompir nasjeclan na kockice.

Dodati sol, papar, vegetu, zalijevati povrtnim temeljcem - nakon što zakuha, kuhati još 15 min. Od začina super pašu i lovorov list i kim, no čega nema može se i bez njega :)

Slanutak ili namočiti noć prije ili koristiti onaj iz konzerve; kad krompir omekša dodati mu mrkvu sjeckanu na kockice, leću i slanutak te kuhati dok sve ne omekša (leća se može skuhati i prije pa se ocijeđena doda u lonac ili se skuha skupa sa svime)

Pred kraj odvadim dio i u blenderu ili štapnim mikserom smiksam u kašu koju zatim vratim u lonac, tako se dobije na gustoći bez pravljenja zaprške. Kad je sve skoro gotovo, doda se grašak i tjestenina (ma bez obzira što već ima krompira unutra).

Na samom kraju, ili u lonac ili u svaku zdjelicu / tanjur posebno, posipati nasjeckanim peršinom i mladim lukom :)

uz kruh sa bundevinim sjemenkama - KRASNO!