znam da recepata za kiflice ima brdo, ovo je jedan koji sam pronašla negdje na internetu, probala i zaljubila se ..... jednostavan, brz i neodoljivo ukusan.....
znam da recepata za kiflice ima brdo, ovo je jedan koji sam pronašla negdje na internetu, probala i zaljubila se ..... jednostavan, brz i neodoljivo ukusan.....
Sastojci
Priprema
u posudu stavite sol, šećer, ulje i toplo mlijeko
zatim u to staviti brašno i kvasac
mikserom, nastavcima za tijesto, umijesite glatko tijesto - mijesiti dok se ne odvaja od ruba posude
ostaviti na toplom da se digne
dignuto tijesto istresti na pobrašnjenu podlogu i podijeliti na 4 jednaka dijela
svaki dio razvaljati u krug na otprilike 0,5 cm debljine i podijeliti na 8 jednakih dijelova (može i na manje, no mi ih volimo male), te zarolati u kiflicu
složiti ih u tepsiju na masni papir i premazati razmućenim jajetom
peći na 200 stupnjeva 20 minuta
Posluživanje
mogu se puniti slanim nadjevima, a odlične su i kad ih se posipa sezamom...
Dobar tek!
hvala Kisica na komentaru, ja sam ih probala radit i u kukuruznoj verziji - isto su odlične. Kad sam to isprobavala radila sam s pola smjese i tad sam stavila 200 gr kukuruznog brašna i 300 gr bijelog, s tim da sam kukuruzno brašno prelila s 2,5 dl vrućeg mlijeka i ostavila da se malo pohladi, a zatim sve ostalo radila po original receptu.
8