Moj profil

Slančeki + video

60 minuta
16

prazni ili puni, sa origanom, kimom ili makom... uvijek omiljn slani zalogaj i odraslima i djeci...

prazni ili puni, sa origanom, kimom ili makom... uvijek omiljn slani zalogaj i odraslima i djeci...

Sastojci

za
slančeki
2 paketića suhog kvasca
2,5 dl ulja
za premaz prije rolanja
za premaz prije pečenja
za posipanje
origano, kim, mak ili nešto slično

Priprema

1.

od sastojaka umijesite mekano tijesto. stavite na stol (po mogućnosti na neki stari stoljnjak da se diže). Kada udvostrući svoj volumen režite ga na trakice i nakon toga trakice na komade koji su odprilike veličine šake. Oblikujete kuglice i tazvaljajte na par milimetara debljine. Nauljite svaki kružić pomoću kista za kolaće. 

2.

Razvaljane kuglice režete na cca 12 djelova. Najlakše pomoću onog nožića za pizzu. 

Ukoliko ih želite puniti možete. Na svaki trokut stavite punjenje po želji. Moja omiljena kombinacija: pomoću štapnog miksera izmiksam zajedno sir, šunku, malo kečapa i paradajza, posolim, popaprim, mrva vegete i origano... odlična stvar.

3.

Zarolate slančeke.

4.

Posložite ih u kastrolu, namažite mješavinoj jaja i mlijeka i posipajte sa željenim posipom. preporučam origano.
Pustite ih malo da se dižu i zatim stavite peći na 200°C dok se ne zazlate. cca 10 minuta 

5.

pustite da se mrvu ohlade i uživajte

6.

video pogledajte na ovom linku:
https://www.youtube.com/watch?v=tJAlG11-_4w 

  • Slanci(1)
  • Slanceki(1)
  • Slanci-kiflice-peciva(1)

2

Divni!

obožavam isprobavati razne vrste peciva

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)