Moj profil

Slana torta

90 minuta
23

bolja i od rodjendanske :D

bolja i od rodjendanske :D

Sastojci

za
oko 2kg pecenih paprika iz zamrzivaca
5 kuvanih jaja + jaja za pohovanje paprike
200ml majoneza
360g kisele pavlake
300-400g salame (parizer,stisnjena sunka,sunkarica,tost sunka)
1 tegla kiselih krastavaca

Priprema

1.

Paprike odmrznuti, ocistiti i ostaviti da se ocede. Svaku papriku preseci na polovinu (radi lakseg pohovanja) i posoliti. Uvaljati ih u brasno i jaja i peci dok ne dobiju zlatnu boju. Pozeljno je da se nakon pecenja stave na salvete kako bi se odstranio visak ulja.

 Ostaviti da se ohlade.

2.

Pavlaku i majonez dobro  izmesati i razbiti grudvice od pavlake. Pre sjedinjavanja pavlaku ostaviti malo na sobnoj temperaturi kako bi se izdvojila voda koju treba odliti jer bi nam u suprotnom mnogo razredila smesu.

3.

Salamu iseci na tanke kolutove.

4.

Kisele krastavce iseci na tanke listice po duzini.

5.

Redosled:
pohovane paprike, smesa od pavlake i majoneza, kiseli krastavci, salama i rendana  jaja i sve tako dok se ne potrosi materijal. Po zelji od ostatka smese premazati celu tortu i ukrasiti sa rendanim jajima.

Prijatno!!! :)

3

Svidja mi se... I recept i izgled torte prelepi... Ide u omiljene....

👏

Prelepa slana torta,jako lepo izgleda...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)