Moj profil

Slana Galeta sa tikvicama

35

I miririse i mnogo je ukusna, ma ona je za neopisati, to se mora probati.

I miririse i mnogo je ukusna, ma ona je za neopisati, to se mora probati.

Sastojci

Tjesto:
160 g brasna
130 g butera/maslaca
1 jaje (55 g)
1 mala kasika soli (7 g)
20 ml mljeka
Za preko:
2 velike kasike zacina po ukusu
1/2 manje tikvice (40 g)
1/2 manje paprike (30 g)
150 g feta sira
1 zumance za premazati

Priprema

1.

Tjesto: Sve sastojke sjediniti i umjesiti u glatko tjesto koje nije nimalo lepljivo, zaviti u foliju i ostaviti na hladnom toliko da stoji dok ne pripremite punjenje.

Tikvice sjeci na tanko, paprike isto, kao i luk.

2.

Odstojalo tjesto razviti na malo brasna oko 1/2 cm debljine, te ga staviti na pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Preko premazati sa rikota sirom (ivice ostaviti oko 2 cm slobodne)

3.

Sad preko posuti sa zacinim po zelji, raspodjeliti povrce pa preko na samom kraju izdrobljeni feta sir. 

4.

Zavijati sa strana oko 3 cm kao na slici malo priteci.

Premazati sa zumancetom, posuti sa lan sjemenkama i sesamom.

Peci galetu u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni oko 25 minuta.

  • Tikvice-san(1)
  • Lchf(1)
  • Galete(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • Galete-slane(1)

32

Hvala puno ;)

Čestitam na RD!!!

Hvala vam puno 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)