Moj profil

Slana drvca

26

Dekorativna i ukusna drvca..

Dekorativna i ukusna drvca..

Sastojci

TIJESTO
480 g brašna
1 žličica soli
100 ml tople vode
50 ml ulja
NAMAZ
1 grančica ružmarina
1 grančica tamjana
40 g pinjola
1 češanj češnjaka
50 g gaude ili parmezana
prstohvat soli
JOŠ
1 žlica mlijeka
30 g gaude ili pamerzana

Priprema

1.

Od sasojaka za tijesto umijesiti glatko tijesto i ostaviti oko 90 minuta da odstoji.

2.

Bosiljak, ružmarin i tamjan izmiksati u blenderu sa maslinovim uljem.

Pinjole popržiti malo u tavi, češnjak isjeckati i sve dodati u blender.

Umiješati izribani parmezan ili gaudu i sol. 

3.

Tijesto podijeliti na dva dijela, razvaljati i svaki podijeli na tri jednake trake.

Dvije trake premazati sa namazom, posuti sa izribanim sirom, staviti jednu na drugu te na kraju prekriti sa trećom trakom bez ičega.

4.

Rezati trokute, svaki zasječi sa strana te uvrtati da dobiju oblik drvca.

Žumanjak umutiti sa mlijekom i premazati drvca te posuti izribanim sirom.

Peći na 180°C oko 15-20 minuta.

  • Slano pecivo(1)
  • Nova godina(1)
  • Predjelo(1)
  • Peciva(1)
  • TIJESTO(1)

21

Cestitam

Cestitamna RD 🙂

Cestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)