Moj profil

Sladoled torta

48

Sigurna sam da ima vec recepta za ovakvu tortu,al da stavim i ja svoju verziju..:)

Sigurna sam da ima vec recepta za ovakvu tortu,al da stavim i ja svoju verziju..:)

Sastojci

kora
5 belanceta
6-7 zlice secera
3 zlice brasna
1 prasak za peciva
1zlicica sode
1zlica ulja
nekoliko kapljica octa ili sok od limuna
Krem
odozgo
2dl(ili vise:) vrhnje,slag..

Priprema

1.

Umutite belance, i polako dodajte secera, onda kapljice octa ili limun-soka, onda mjesavinu od brasna+pp+sode(i sve to prethodno prosejano),i onda ulje, i sve to lagano promesajte, al ne dugo..njezno i polako:)

2.

Ulij smesu u pleh oblozen sa pek-papirom, i peci u zagrejanu pecnicu na 150 C, oko 10-15min.

3.

Kad je pecena, izvadite od pec, ostavite malo(oko 5min) u pleh, onda izvadite na cisti pek papir, na koji ste posuli secera..i ostavite da se ohladi.

4.

Za krem stavite mleko da prokljuca sa stapica vanile, kad vrije, maknite sa vatru, izvadite vanilu, onda polako umjesajte umucene zumance sa secerom i gustinom(mozete dodati u vanilin secer)..mutite neprestano.Vratite opet to na vatru, i mjesajte smesu, dok na kratko provri.Onda ostavite ovu smjesu da se ohladi.

5.

Umutite pjenjasto maslac(margarin) sa secerom u prahu.Onda kad je ona druga smesa(mleko+zumance) dovoljno hladna, umutite sve zajedno, onda stavite sve to u hladnjak, da se malo stegne.

6.

Kad je kora ohladjena, isecite je na pola, u dve lente.

7.

Navlaznite kore sa mlekom, i onda premazite sa filom, pa ostalu polovinu kore, i onda sa ostalim kremom premazite celu torticu:)

8.

Umutite vrhnje, ili slaga, po vasu zelju, i onda premazite, dekorisajte tortu:)

9.

Stavi onda u zamrznivac, i spremna je za jelo posle 3-4 saata.

Posluživanje

parce
jos ne zamrznuto:)

  • Sladoled torta(2)
  • Torte(2)
  • Psihotorte(1)
  • Torta-kremasto(1)
  • Torta(1)
  • Kolači(1)
  • Kremasto(1)
  • Torta-sladoledna(1)

23

Super ali secer u prahu u dcl mi je ...

ja imam sličan recept zove se bjela kraljica ,al idu i lješnjaci u jedan dio kreme👋

Superrr!!!:-o)))

Ovako je ispalo drugima