Moj profil

Sladoled od vanilije

23

...toliko kremast (i naravno bez kristala leda) da mi ne pada na pamet više nikad kupiti sladoled u trgovini..... :)

...toliko kremast (i naravno bez kristala leda) da mi ne pada na pamet više nikad kupiti sladoled u trgovini..... :)

Sastojci

25 dag šećera
7 dag margarina s okusom vanilije
400 ml mlijeka

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanil šećer miksamo na srednjoj brzini dok se šećer ne rastopi.

2.

Dobivenu smjesu stavimo kuhati na paru. Kuhamo dok se ne počne gusnuti.

3.

Skinemo s vatre i dodamo margarin, miješamo dok se ne rastopi. Kremu ohladimo.

4.

Posebno izmiksamo vrhnje za šlag, kad je dovoljno čvrsto, lagano ulijevamo mlijeko.

5.

Miješajući najvećom brzinom, dodamo i hladnu kremu od jaja.

6.

Izlijemo u posude i stavimo zamrzavati.

Ovaj sladoled tokom zamrzavanja ne treba miješati. Kristali leda se neće napraviti.

  • Sladoled(3)
  • SLADOLEDI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)