čoko čokolada
Sastojci
Priprema
Tijesto:
Zagrijte pećnicu na 180°C.
Premažite protvan i obložite masnim papirom.
Rastopite maslac,šećer i čokoladu na pari. Ostavite da se ohladi i umiješajte u nju jaja.
Umiješajte brašno, kakao i sol. Rasporedite smjesu po protvanu u tankom sloju i pecite oko 20 minuta dok se ne stisne. Ohladite.
Krema od mente:
Zagrijte slatko vrhnje i prelijte ga preko nasjeckane bijele čokolade. Ostavite minutu, zatim miješajte dok se čokolada ne rastopi.
Umješajte zelenu boju po ukusu i ostavite da se ohladi i stisne.
Krema od čokolade:
Zagrijte slatko vrhnje i prelijte njime tamnu sitno nasjeckanu čokoladu. Ostavite minutu, zatim promiješajte dok nije glatko. Ostavite da se ohladi.
Premažite kremu od mente po tijestu i ostavite da se stisne, oko 30 minuta. Premažite zatim čokoladnu kremu po njoj i također ostavite da se stisne. Narežite na kocke.
Posluživanje
u kremu od mente može se dodati 2 žlice likera od mente
Kako je tebi ispao recept?
7