Moj profil
MajdaH
24.4.2016.

Sitni ćevap od piletine

29

Sitni ćevap se najčešće pravi od teletine, junetine ali isto tako i ovaj ćevap od piletine sa povrćem je nezaobilazan u našoj kuhinji.............

Sitni ćevap se najčešće pravi od teletine, junetine ali isto tako i ovaj ćevap od piletine sa povrćem je nezaobilazan u našoj kuhinji.............

MajdaH
24.4.2016.

Sastojci

2 kom pilećeg filea (isjeckati na kockice)
2 kom luka(sitno isjeckati)
2 čena bijelog luka (sitno isjeckati)
1 kom mrkve (isjeckati)
2 kom paprike(crvene i zelene-na kockice)
1 pakovanje gljiva (na listiće)
začini: sol, biber, Vegeta bosiljak,origano, kurkuma,curry
2 kašike paradajz pirea
2 kašike sitno sjeckanog peršuna

Priprema

1.

Na  maslacu i ulju propržiti luk, bijeli luk i mrkvu, dodati paprike izrezane na kockice( kod mene zaleđene)i dinstati uz stalno miješanje.Dodati komade piletine i dinstati ih sa povrćem uz dodavanje po malo tople vode.Kada je meso omekšalo , dodati gljive izrezane na listiće i začine.Dinstati i povremeno miješati , a kada tečnost ispari sitni ćevap je gotov.

Posluživanje

Sitni ćevap od piletine, poslužiti  sa rižom, uz salatu i lepinje, .Može se poslužiti i uz pire krompir.

  • Ručak - piletina(1)

11

sve pohavle  od nas Majda, mnogo nam se svidjelo

👋

super ručak Majda ! 👏👍

Ovako je ispalo drugima