Kada sam prvi put pravila ovaj sirup i sama sam bila malo skeptična prema soku od koprive. Ali probala sam i odusevila se. Sada ga redovito pravim, čak ga i zamrzavam za korištenje po zimi. :)
Kada sam prvi put pravila ovaj sirup i sama sam bila malo skeptična prema soku od koprive. Ali probala sam i odusevila se. Sada ga redovito pravim, čak ga i zamrzavam za korištenje po zimi. :)
Sastojci
Priprema
Koprivu i limune izrezane na kockice namočimo u 2 litre vode 24 sata. Drugi dan procjedimo i ocijedimo u gazi (dobro istisnuti). U to dodamo šećer i limunsku kiselinu i kuhamo mješajući samo dok se šećer ne otopi. Ohladimo i punimo u boce. Ja obično radim duplu dozu pa višak spremim u zamrzivač radi kratkog perioda kada možemo ubrati zaista mladu koprivu.
Posluživanje
Ovaj sirup je vrlo osvjezavajući, a usto potiče i rad bubrega te je odličan za oslobađanje organizma od viška vode.
Svaka cast i ja ovako pravim sirup od koprive i svi ga obozavaju, kao i od zove i mente.
Samo ja limunsku kiselinu dodam u prohladjeni sirup.. Uopce ne znam zasto, hihihi
bravo za recept!
Radila sam po ovom receptu, ali sam umjesto limunske kiseline u ohlađeni sirup stavila vitamin C u prahu. Ispalo je jako fino, ali preslatko. Sljedeći put ću probati s manje šećera
Kako je tebi ispao recept?
8