Moj profil
Recept je iz 24 sata jako finiiiii
Sastojci
Priprema
1.
50 cvjetova bazge potopiti u 5 litara vode i ostaviti da stoji 24 sata. Nakon 24 sata ocjediti na gustu gazu.
2.
Staviti kuhati i dodati 5 kg šećera. Mješati na laganoj vatri šećer dok se ne rastopi. Kad se šećer rastopi i sirup zakuha dodati 15 dag liminske kiseline. (Ja sam dodala 15 dag a vi možete i više i manje kako želite.) Sirup još kuhati 3-4 minute.
3.
Sirup ostaviti da se hladi. Ohlađen ljevati u staklene boce. Ispalo mi je 7 litara sirupa.
Na 1 litru ide 1 kg šećera.
6