Moj profil

SIPICE NA OTOCKI NACIN

1

Sipe na drugačiji način...

Sipe na drugačiji način...

Sastojci

35 dag. krupnog graha
8 žlica maslinovog ulja
kadulja, žalfija
1 grančica ružmarina
8 reznjeva češnjaka
75 dag. sipa ( očišćenih )
1 dcl.bijelog vina

Priprema

1.

Grah dan prije namočiti. Staviti ga drugi dan kuhati u 3 l. Hladne vode sa 5 žlica maslinovog ulja, ruzmarinom, kaduljom, 4 nasjeckana režnja češnjaka pa kuhati na laganoj vatri sat vremena. Posoliti i kuhati još pola sata. Sipe oguliti, narezati na 1 /2 cm. Široke rezance pa isprzti na ostatku maslinovog ulja. Dodati preostali nasjeckni češnjak, pelate rajčicu i bosiljak. Sve to skupa dodati grahu ( prethodno odliti višak vode ), dosoliti, popapriti, dodati vino i kuhati još 20 minuta.

  • SIPE(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)