...ovo je stari recept moje bake…jedan od najdrazih iz djetinjstva…poseban za mene…kada ga radim, vidim bakino drago nasmijano lice…i kao da je sa mnom….ali to su samo lijepe uspomene….sigurno je jako ponosna i sretna ….negdje Gore, kada stavim neke njezine recepte…..
...ovo je stari recept moje bake…jedan od najdrazih iz djetinjstva…poseban za mene…kada ga radim, vidim bakino drago nasmijano lice…i kao da je sa mnom….ali to su samo lijepe uspomene….sigurno je jako ponosna i sretna ….negdje Gore, kada stavim neke njezine recepte…..
Sastojci
Priprema
Pleh premazati maslacem.
Brasno, griz i prasak promjesati, dodati vanil secer i secer.
Smjesu podijetiti na 3 dijela.
Ravnomjerno rasporediti prvi dio mjesavine brasna i griza, zlicom poravnati.
Naribane jabuke pomijesati sa svim ostalim sastojcima , ako su socne i puste vodu, jos i bolje jer ovome kolacu to odgovara.
Podlogu nadjenuti s pola nadjeva od jabuka, zatim posipati dugim dijelom suhe smjese, zatim opet nadjev od jabuka i posipati trećim dijelom suhe mješavine.
Maslac narezati na manje komade i rasporediti po kolaču.
Peci na 200 stupnjeva oko 45-50 minuta dok lijepo porumeni…
Moze se raditi i s svj. sirom(stavim 500 g sira, 1 kiselo vrhnje, 2 jaja, šećer i malo mlijeka) ili drugim socnim vocem.
44