Za Shakshuka ne trebate puno vremena, puno sastojaka ili puno kuhanja. Najbolja stvar u ovom receptu je nizak u kalorijama i ugljikohidratima.
Za Shakshuka ne trebate puno vremena, puno sastojaka ili puno kuhanja. Najbolja stvar u ovom receptu je nizak u kalorijama i ugljikohidratima.
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom maslinovom ulju dodajte crveni,bijeli luk. Izrezite paprike na tanke tranke ili na kockice,dodajte u tavu. Przite nekih 5 min.
Dodati sjeckani paradajz iz konzerve (400 g). Ako koristite svjezi paradajz ,ogulite ga, i potrebno vam je oko 4-6 komada zavisno o velicini paradajza. Zaciniti sa solju,biberom i jednom malom kasikicom secera, prziti nekih 10 minuta.
Kasikom smjesu u tavi pomjerite malo u stranu da bi dobili prostora za ubaciti jaja. Znaci dovoljno je sasvim malo prostora da napravite. Ja sam koristila kalupe za kolace. A takodje mozete iskoristi svjezu papriku, tako sto cete je isjeci na 4 deblja prstena pa u njih staviti jaje i tako peci.
Ubaciti komade sjeckane ili cijepane mozzarelle. Poklopiti tavu i peci nekih 5-6 minuta srednje toplote.
Ja sam jaja okretala da se ispeku i sa druge strane, jer sam ljubitelj da se ispeku do kraja i ako po receptu uopste tako ne ide. Pa i vi po svom cejfu.
Posluživanje
Posluziti toplo posuto svjezim persunom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara