Redovno pravim i svi ga obozavaju-koj probal znae koj ne probal neka poveli-
Redovno pravim i svi ga obozavaju-koj probal znae koj ne probal neka poveli-
Sastojci
Priprema
U jednu tavu vecu se przi iseckani kromid sa malo ulje,ne sme da dobije boju pa se doda svinskoto meso prethodno iseckano na kocke,posolite i przite dur ne omeksa meso.
U jedan sad stavite vode da prokuha pa stavite kockica supa i promesajte da se rastopi .
Dok se przi meso spremate sos.
Ocisteni kromid sitno se secka i se proprzi u malo ulje,dodaju se pecurke koje su iseckane i proprzite. Nakon toga se dodaje 2 zlice brasna promesate i odmah dodate domatna salca i vino(vino je po vas ukus mozete a i ne morate da ga stavite).Sve to da se soedini.Dodajte zacine po vas ukus ali racunajte i na to da i u supa ima zacina.Pa u tome dodajte supu i mesajte da se soedini.
Kad ste zavrsili sa sos spremite neki veci sad i u njega staviti meso i sos od pecurke i crvene piperke koji ste prethodno naseckali na male i sitne kockice.A ja isto dodam i mrkve.
Pecite u rerna na 220 stepena oko 1 sat ili dodeka da zgusne.
Posluživanje
Kada se ispece mozete mu dodati rendan parmezan ili kockice kaskaval.
8