Moj profil
vanesax
6.9.2008.

Seljački krompir

75 minuta
25

Evo jednog jednostavnog jesenjeg jela, kada je prohladno, a na pijaci još uvek ima paprike

Evo jednog jednostavnog jesenjeg jela, kada je prohladno, a na pijaci još uvek ima paprike

vanesax
6.9.2008.

Sastojci

1 kg povećih krompira jednake veličine
nekoliko režnjeva suve mesnate slanine
200 grama belog švapskog sira
2-3 crvene mesnate paprike roge
1-2 glavice luka
1/2 vezice peršunovog lišća
malo ulja

Priprema

1.

Krompire očistiti, oprati, prepoloviti i izdubiti, tako da se dobiju “korpice”. Te korpice se spolja premažu uljem i po želji malo posole.

2.

Izmešati sir i seckan peršunov list. U ovu smesu možete staviti i listiće izdubljenog krompira.

3.

U svaku korpicu staviti po kašiku smese od sira, pa u to “ubosti 1 režanj slanine, dve- tri trake paprike, nekoliko rebarca od luka.

4.

Ovako napunjene korpice uviti u alu-foliju, staviti na pleh i peći u rerni na 200 C oko 40 min.

Posluživanje

Možete poslužiti kao večeru, kao toplo predjelo, ali i kao jak prilog uz neku pečenku.

  • Kumpir(1)
  • Krompir-prilog(1)
  • Kpompir(1)
  • Seljacki-krompir(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

9

i tvoj recept je dobar, probam i na taj način :)))

Hvala na komentarima. Ruza123, ostavila sam komentar ispod slike ;) zazu, drago mi je da vam se dopada. Puse

ovo mi se sviđa a mislim i mojim klincima

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)