Umojoj familija najomiljenija torta, spoj bajama i kave
Sastojci
Priprema
Bjelanjke istući u trvdi snijeg , postepeno dodavati šećer u prahu i na kraju mljevene bajame zamiješati rukom.
Smjesu peći na 150 stupnjeva otprilike 30- 40 minuta. Svakako mora biti suha i dobro rumena. * Pazite da je ne presušite jer će onda biti torta suha*
Pećeno i ohlađeno isijecite na 4 jednaka dijela, trake.
Žumanjke istucite sa šećerom.
Nescafe pomiješajte ručno sa dvije do tri žličice vode, dodajte u istučene žumanjke.
Istucite maslo i dodajte u žumanjke sa nescafeom.
Namažite kore i neka na vrhu bude zadnja krema.
Ukrasite obilato sa oguljenim , popečenim i isjeckanim bajamima.
Posluživanje
_ Bajame ogulite tako da ih pofurite na kratko u kipućoj vodi procijedite i odmah im ogulite koru. Ako vam se ne scjecka možete ih na krupno samljeti. _
Kako je tebi ispao recept?
14