Sezona je buce i evo jos jedan nacin kako je iskoristiti .
Sezona je buce i evo jos jedan nacin kako je iskoristiti .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi pamkin pie zacin tako sto ces sve zacine dobro izmijesati i uzimati po potrebi , ostatak zacina cuvati u kutijici sa cvrstim poklopcem . Pomijesati brasno , secer , prasak za pecivo , vaniliju , zacin i koricu od limuna u vecu zdjelu , pa natrgati hladni maslac u brasno .
U drugu posudu izmijesati vrhnje i pire od buce .
U pripremljeno brasno usuti mjesavinu buce i vrhnja i umijesiti tijesto . Na pobrasnjenoj podlozi razvuci tijesto u krug i rasijeci ga na osam djelova .
Isjeceno tijesto prebaciti na lim za pecenje oblozen papirom za pecenje i premazati svaki scones sa malo slatkog vrhnja .
Peci sconse u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 20 min . Pustiti da se potpuno ohlade .
U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces pomijesati secer sa sirupm , smjesa treba biti gusta kao med .
Hladne scones prelij sa glazurom i pusti neka se glazura potpuno osusi , pa ih tek onda spremi u kutiju .
Posluživanje
Najbolji su uz salicu caja .
Kako je tebi ispao recept?
4