Moj profil

Scampi u bijelom vinu

5

Jednostavno i ukusno.

Jednostavno i ukusno.

Sastojci

1 kg Scampi (kupljeni ocisceni, odstranjenih prednjih dijelova i iznutrica
grubo mljeveni papar

Priprema

1.

Marinada:

Scampima dodati bijelo vino (sto vise vina stavite, vise cete umaka imati), iscjedjen limun, maslinovo ulje, dosta soli, mljevenog papra i cesnjaka i ostaviti da stoje 2h u hladnjaku.

Priprema:

Zlicom pohvatati scampe i peci ih u tavi na ulju (sa sto manje marinade) dok ne prime boju, nakon toga dodati smjesu vina, limuna i zacina i ostaviti da kuhaju na laganoj vatri 10-15 minuta.

Posluživanje

Posluziti u marinadi, najbolje s toplim hrskavim kruhom.

https://www.coolinarika.com/preview/recept/826757/

Uz to zelenu salatu s limunom i maslinovim uljem i casu hladnog, bijelog vina ili bevande i imat cete obrok prve klase.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)