Omiljen desert iz djetinjstva dok još nije bilo tako puno kremastih kolača, a bilo je jabuka... i vremena za pravljenje domaćeg tijesta za savijače, što ja nemam, pa koristim ono gotovo.. Ali savijača je jednako fina, tim više što znam da sam je napravila ja, a ne moja baka ili mama.
Omiljen desert iz djetinjstva dok još nije bilo tako puno kremastih kolača, a bilo je jabuka... i vremena za pravljenje domaćeg tijesta za savijače, što ja nemam, pa koristim ono gotovo.. Ali savijača je jednako fina, tim više što znam da sam je napravila ja, a ne moja baka ili mama.
Sastojci
Priprema
Oguliti i naribati jabuke. U jabuke staviti šećer (po želji) i cimet.
Otopi se maslac pa se pomiješa sa malo mlijeka.
List tijesta se premaže time (ali ne pretjerivati) i onda po njemu premažemo tanki sloj naribanih jabuka. List zarolamo i dobijemo savijaču. Ponavljamo postupak dok ne potrošimo sve jabuke.
Na kraju se svaka savijača premaže maslacem i mlijekom, a kad je pečena može se servirati još topla posipana šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
2