Dosli "oni" dani u mesecu i eto mene pojela bih iz zid da je od secera...i setim se da je moja baba meni kad sam bila mala pravila sato, nisam ga jela 100god, a cinilo se i da ce mi to utoliti zelju za slatkim...pa, devojke, ako je frka sato je tu za vas za samo 5 minuta.. :)
Dosli "oni" dani u mesecu i eto mene pojela bih iz zid da je od secera...i setim se da je moja baba meni kad sam bila mala pravila sato, nisam ga jela 100god, a cinilo se i da ce mi to utoliti zelju za slatkim...pa, devojke, ako je frka sato je tu za vas za samo 5 minuta.. :)
Sastojci
Priprema
Jaje razbiti i razdvojiti belance od zumanceta.
Belancetu dodati 2 kasicice secera i mutiti sve dok ne bude skroz cvrsto...provera-kad okrenete sud u kome ste mutili belance skorz naopako a ono i dalje stoji unutra..e tad je godovo. Belance isipati u casu.
Isti postupak je za zumancetom, znaci dodati secer i mutiti...e sad, to je ono sto je ostalo iz detinjstva, ocigledno da je moja baba krce mutila zumance pa kad bih jela uvek se osecao secer, ja sam sebi i sada sama tako pripremila....znaci nisam sacekla da se skroz rastopi secer.
Na ringli rastopiti cokoladu i ulje. Kada ga rastopite preliti belance, a odozgo sipati i zumance.
I to je sve!
5min=brzi, kremsti desert :)
Uzivajte!!!
Sva kupovna jaja su ihijenizirana a, ako kupite jaja direkno od proizvodjaca, onda ih samo treba oprati dobro cetkicom i isprati.
Meni su pripremali ovo za uzinu i dobro se sjecam da je mama dodavala sumske jagode ili borovnice. Hmmmmmmm!!
lena5..ja sam celo detinjstvo jela sato i nikada do sada nisam zakacila salmonelu (kuc, kuc, kuc ..da kucnem u drvo 😁), karbonare spremamo i jedemo godinama sa zivim jajima i opet nista....a, sto se tice te opake salmonele, moja kuma i njena deca su zakacila od nekog drugog proizvoda zivotinjskog porekla, tako da, ako tako budemo razmisljali odo smo u vegetarijance 🙂
Odlucite sami..Pozz
Kako je tebi ispao recept?
14