recept sam pronašla prije nekoliko godina u jednom promotivnom letku od Getroa i od tada su svake godine za Božić na našem stolu
recept sam pronašla prije nekoliko godina u jednom promotivnom letku od Getroa i od tada su svake godine za Božić na našem stolu
Sastojci
Priprema
maslac ,med i šećer u posudi grijati dok se šećer ne rastopi
dodati jaje
brašno izmiješati sa kakaom, soli, praškom za pecivo i začinom za medenjake
dodati smjesu od maslaca
izraditi glatko tijesto(ako se mrvi dodati malo mlijka)
uviti u prozirnu foliju i ostaviti na sobnoj temperaturi 24 sata ovako
tijesto razvaljati na debljinu od 1/2cm
izrezati kalupima razne oblike
oblike posložiti na masni papir
ugrijati pećnicu na 180°C i peći 10-12 min (ne smiju puno potamnit)
čim su pečeni izvaditi ih iz vruće tepsije na hladnu podlogu (da se ne isuše)
kada se dobro ohlade ukrasiti ih šećernim preljevom koji ste obojali prehrambenim bojama.možete koristiti vrećice za zamrzavanje kojim odrežete malo vrh na primjer ovako
Posluživanje
dajte svojoj djeci da se igraju i koriste svoju maštu pri dekoriranju ovih kolačića.vjerujte da će uživati kao i moja.
tijesto mora obavezno odstojati – jednom sam ih probala odmah nakon pravljenja peć i bili su tvrdi kao kamen odnosno nejestivi.
Kako je tebi ispao recept?
6