Moj profil

"Šareni kolač" starinski sa vrhnjem;)

30 minuta
106

Ovo je jedan "prastari" receptic,vrlo poznat svima,nasla sam ga danas u starom rokovniku od moje bake i mame,pa nisam imala "mira"dok ga nisam napravila;)Probajte i vi,nadam se da ce biti i onih mladih kuharica koje ce ga prvi put "procitati";))

Ovo je jedan "prastari" receptic,vrlo poznat svima,nasla sam ga danas u starom rokovniku od moje bake i mame,pa nisam imala "mira"dok ga nisam napravila;)Probajte i vi,nadam se da ce biti i onih mladih kuharica koje ce ga prvi put "procitati";))

Sastojci

za
200g. secera
250g. gustog domaceg vrhnja
250g. brasna
1/2 praska za pecivo
3 zlice kvalitetnog kakaa za kolace
1 zlica ruma ili limunova soka

Priprema

1.

Pjenasto mutite zumanjke sa secerom i vanilin secerom.Skupa pomijesajte brasno sa praskom za pecivo.Bjelanjke sa par zlica limunova soka istucite u cvrsti snijeg.

2.

U pjenasto umucena zumanjka i secer,polako dodajte zlicu po zlicu,gustog (domaceg)vrhnja.Dodajte brasno sa praskom za pecivo.Na kraju (rucno)umijesajte cvrsti snijeg od bjelanjaka i limunova soka.

3.

1/3 smjese ulijte u pleh ili kalup,a u ostali dio umijesajte kakao  i zlicu ruma ili limunova soka.

4.

Pecite na 180C oko 20 minuta.Peceno pospite sa secerom.

Posluživanje

Vrhnje mu daje svjezinu i mekocu,pa dugo ostaje svjez.Mozete ga ponijeti na plazu,putovanja,ili sl. zamotajte ga u prozirnu foliju i uzivajte u svakom zalogaju.Zimi ga mozete posluziti djeci kao namaz uz neku njima omiljenu marmeladu ili nutellu!!

  • Brzi kolači(1)
  • Sareni-kolac-starinski-sa-vrhnjem(1)
  • Mramorni kolač(1)
  • Kolac-jednostavni(1)
  • Mramorni(1)
  • Sareni-kolac(1)
  • Kolac-brz(1)
  • Kakao(1)
  • Kolači(1)

13

Da hvala ti puno,pozdrav! 🙂

Ovaj kolac stvarno vraca u detinjstvo...🙂

tajana,draga,ne nisam tuzna,naprotiv,vesela , sretna i zadovoljna,radim ono sto volim,i sto me ispunjava,od svakodnevnog stresa i zivotnih obaveza....drago mi je sto vecina,voli mene i moj "rad",i zbog takvih dragih ljudi sam jos uvijek na coolki...volim procitati o sebi kako dobar,tako i los komentar,jer ne moze se svakom svidjeti sve...ne mora niko na "silu"stavljati moj rc. u omiljene,jer je to zaista smijesno,meni ako se nesto svidi to cu komentirati,a ako i ne,ne volim podcjenjivati ni provocirati ni ciji rad,svi se trudimo i ni jedan rc. nije "zasluzio"da se lose o njemu komentira...moji rc. (bas kao sto si i rekla) su starinski,jednostavni,brzi i ekonomicni,a slike,su takve kakve su,bez "kompjuterskog peglanja" i sminkanja...imam svoju osobnost,svoja sam,ne pripadam ni jednom klanu,niti izdvojenim grupama i grupicama,ne volim lazna prijateljstva niti ona pod svaku cijenu,takva sam i necu se mijenjati!!!pozzz...

Ovako je ispalo drugima