U biti je tijesto za crno-bijeli kolač, ali sam ga ja napravila u kalupu za srca. I umjesto kakao stavila sam čokoladne pahuljice u tamni dio – ispane kao jedna vrsta stracciatella kolača.
U biti je tijesto za crno-bijeli kolač, ali sam ga ja napravila u kalupu za srca. I umjesto kakao stavila sam čokoladne pahuljice u tamni dio – ispane kao jedna vrsta stracciatella kolača.
Sastojci
Priprema
) puter miksati dok postane pjenast
2) dodati žumance od jaja i 75 g. šecera, izmiksati sve
3) brašno, prašak za pecivo i so dodati u smjesu i miksati.
4) odvojeno bjelance umutiti u šlag za ostalim šećerom i dodati u prvo tijesto, sve zajedno pomijesati
5) odvojiti pola tijesta i u njega staviti kakao ili čokoladne pahuljice
6) u kalup puniti pola tamnog i pola svijetlog tijesta, promiješati sa kašikom da unutra bude lijepo šareno i peći 20-30 minuta na 180°C.
Gotov kolač se može preliti ili dekorisati po volji.
Kako je tebi ispao recept?
1