Projara, obogacena ukusima i izgledom...
Sastojci
Priprema
1. Umutiti jaja, pa dodati mleko i ulje.
1. Dodati psenicno brasno, kukuruzno brasno, palentu i prasak za pecivo i izmesati.
1. Izmrviti sir, dodati ga masi i blago izmesati.
1. Dimljenu mesnatu slaninu iseci na vrlo tanke snite i obloziti kalup za kuglof.
Na "oblogu" od slanine izruciti masu.
1. Paprike iseckati na stapice (ja sam imala smrznute) i utisnuti u masu u pravilnim razmacima.
1. Posuti odozgo susamom.
1. Peci u rerni oko 20 minuta.
1. Prevrnuti kuglof na tacnu za serviranje.
1. Kad se malo prohladi, seci na snite.
jadrankagrujin, drago mi je da ti se dopada. Posto je moj kuglof bas mali, koristila sam male solje za kafu, one nekadasnje, iz kojih se ranije pila kafa. Nisam merila, ali mislim da su od 1 dl...
Kako je tebi ispao recept?
10