Moj profil

Šarafi

60 minuta
6

Sastojci

TIJESTO
1 kg brašna (pola oštrog, pola mekog)
3 dcl ulja
1 jušna žlica soli
malo maka i sezama za posipavanje
1-2 jaja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i podijelite u 4 hrpice

2.

Naka odstoje pola sata na hladnom

3.

Svaku hrpicu zasebno (jednu po jednu) razvaljajte na prst debelo

4.

Premažite jajetom, pospite makom i preklopite. Preklopljeno tijesto malo razvaljajte, ponovo premažite jajetom i pospite sezamom

5.

Od tijesta režite štapiće debljine 1 cm. Svaki kraj štapića zavijajte u suprotnom smjeru kao šaraf

6.

Ponovite postupak sa ostale tri hrpice tijesta

1

Pretpostavljam da ih onda treba speći?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)