Kiflice punjene na način koji volite...ja sam se danas odlučila za ovu varijantu po želji mog supruga koji se potrudio da me ubedi da kiflice mogu puniti i šampinjonima. U želji da se našalim sa njim bila sam začuđena i iznenađena glumeći čudo koje mi je preporučio. Dobro sam se uzdržala da se ne smejem- odlična gluma, mislila sam. Kiflice su ubrzo bile na stolu. Ništa od moje glume, rekao mi je: ,,Otkrio sam te odmah, loše glumiš.''Jasno mi je zašto sada radim neki drugi posao i nisam pogrešila.
Kiflice punjene na način koji volite...ja sam se danas odlučila za ovu varijantu po želji mog supruga koji se potrudio da me ubedi da kiflice mogu puniti i šampinjonima. U želji da se našalim sa njim bila sam začuđena i iznenađena glumeći čudo koje mi je preporučio. Dobro sam se uzdržala da se ne smejem- odlična gluma, mislila sam. Kiflice su ubrzo bile na stolu. Ništa od moje glume, rekao mi je: ,,Otkrio sam te odmah, loše glumiš.''Jasno mi je zašto sada radim neki drugi posao i nisam pogrešila.
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopiti u mlakom mleku sa kašičicom šećera i kašikom brašna. Kada kvasac nadođe sipati ga u pripremljeno brašno kao i ostale sastojke za testo. Dok testo nadolazi pripremiti nadev.
Sitno iseckan crni luk propržiti na ulju.Dodati i sitno iseckane šampinjone Dinsati dok sva tečnost ne ispari, pa dodati sve začine.
Nadošlo testo podeliti na 5 jufki.Svaku jufku podeliti na 12 delova. (svaku četvrtinu na 3 dela). Na svaki trougao staviti nadev i saviti u kiflicu.
Spremljene kiflice naređati u pleh obložen pek papirom. Na svaku staviti komadić maslaca i sačekati još desetsak minuta, dok se rerna ugreje.
Peći na 200 stepeni dok kiflice ne porumene. Pečene prekriti krpom nekoliko minuta i to je to.
Kako je tebi ispao recept?
2