Kad su salate u pitanju inspiracija nikad dosta. Tako je nastala i ova salata lepa na oko a preukusna za jelo.
Kad su salate u pitanju inspiracija nikad dosta. Tako je nastala i ova salata lepa na oko a preukusna za jelo.
Sastojci
Priprema
Na dno duboke staklene činije staviti rukolu i posuti je sa malo limunovog soka i morskom solju.
Staviti krastavac isečen na pola pa na polu-kolutove i takodje staviti trun morske soli.
Mladi luk iseći na kolutiće i dodati preko krastavca.
Dodati i paradajz isečen na tanke kriške.
Preko dodati kuvana jaja isečena na četvrtine, masline i kockice sira.
Sve još malo posoliti morskom solju, staviti listove peršuna i posuti sokom od limuna i maslinovim uljem.
Salatu ne mešati već samo slagati u činiju u redovima.
Ohladiti salatu i poslužiti.
Prijatno!
6