Moj profil

Salata sa komoracem i avokadom

12

Recept je sa druge diskusije, meni se jako dopao, morala sam ga danas napraviti, jer je dan bez mesa.
Autor: KopiR

Recept je sa druge diskusije, meni se jako dopao, morala sam ga danas napraviti, jer je dan bez mesa.
Autor: KopiR

Sastojci

1 tikvica (srednje velicine)
10-12 rotkvica
3-4 struka mladog luka
1 ljuta papricica
2 kasike iseckanog persuna
3 kasike soja sosa
po ukusu soli i sveze mlevenog bibera

Priprema

1.

Tikvicu oprati, iseci na male stapice, pa isprziti na 2 kasike suncokretovog ulja, koje ste prethodno zagrejali, u tiganju, na osrednjoj temperaturi, za minut dva, Izvaditi i ocediti na kuhinjskom papiru, da se ohladi.

2.

Svo ostalo povrce iseckati sitno, dodati ohladjenu tikvicu, dodati iseckan persun.

3.

U posebnu ciniju izmesati soja sos, balsamico, ulje, biber, soli izmesati sa zicom za mucenje pa preliti preko salate.

4.

Promesati pazljivo i ostaviti najmanje sat vremena u frizider, pre nego sto posluzite.
Prijatno

Posluživanje

Ovo moze da vam bude kompletna vecera uz parce prepecenog hleba i casu hladnog piva.
Moj avokado je bio malo vise prezreo,ali salata je bila podjednako ukusna.

  • Avokado(2)
  • Salata(1)
  • For-me(1)
  • Komorač(1)

4

Obožavam takve salatice i sve mi u noj paše:)))))

super, ukusna i zdrava salata, brzo će biti isprobana…..pozz..

odlično, ovakve salate su super za ove ljetne vrućine

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)