Salata s narančom

Moj današnji ručak... brzo i zasitno..

Sastojci

Sastojci za salatu

300 g pilećih prsa

100 g salate kristal

100 g mini rajčica

50 g korabe

20 g blanširanih badema

½ žličice soli

1/3 žličice papra

chilli paprika po okusu

1/3 žličice mješavine začina

2 žlice ulja

Sastojci za dresing

1 dl jogurta

sok od naranče (od filetiranja)

1/3 žličice soli

¼ žličice bijelog papra

1 žlica vlasca

Pileća prsa narezati na kockice, posoliti i začiniti paprom, chillijem i mješavinom začina, preliti uljem i ostaviti u hladnjaku 2 sata.

Salatu oprati i natrgati, mini rajčice prerezati, korabicu narezati na trake a naranče filetirati.

Dobar tek!

Dresing:

Jogurt, sok od naranče, sol, papar i rezani vlasac umiješati.

Meso popržiti te umiješati s pripremljenim povrćem i preliti dresingom. Salatu posuti poprženim blanširanim bademima i poslužiti.

8.7.2016.16:47

Meni su ovakve salate idealni obroci.

5.7.2016.20:17

Predivna prelepih boja salata 🙂

5.7.2016.10:07

I ja volim ove salate kao cijeli obrok narocito u ovim vrucim danima . Inace svi volimo kombinacije sa vocem . Predivno izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)