Bjelanjke možete narezati i također dodati u salatu, a kopar možete i umiješati u preljev.
Svježe kuhane odreske lososa pomiješajte sa zelenom salatom, krastavcima i kuhanim jajima te prelijte s umakom od slatkog vrhnja uz dodatak kopra. Izvrsno kao glavni obrok ili predjelo za posebne prigode.
Svježe kuhane odreske lososa pomiješajte sa zelenom salatom, krastavcima i kuhanim jajima te prelijte s umakom od slatkog vrhnja uz dodatak kopra. Izvrsno kao glavni obrok ili predjelo za posebne prigode.
Sastojci
Priprema
Odreska lososa stavite u lonac i zalijte vodom toliko da pokrijete sadržaj u loncu. Dodajte Vegetu, list lovora i limunov sok.
Losos kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta, izvadite ga i očistite od kosti. Očišćeni losos narežite na manje komadiće.
Krastavce narežite na tanje ploške, zelenu salatu na rezance, a kuhana jaja na četvrtine.
Za salatni preljev, kuhane žumanjke usitnite vilicom ili štapnim mikserom. Dodajte vrhnje, senf, malo soli, papar, limunov sok i sve izmiješajte.
Na pladanj stavite pripremljenu zelenu salatu, jaja i krastavce, a na to stavite kuhani losos.
Posluživanje
Salatu prelijte salatnim preljevom, pospite koprom i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
4