Malo osvježavajućih jela nakon bogate uskršnje trpeze
Malo osvježavajućih jela nakon bogate uskršnje trpeze
Sastojci
Priprema
skuhati tjesteninu u slanoj vodi i ohladiti
rajčice narezati na kolutove
tunjevinu ocijediti i malo usitniti
masline narezati na veće komade
maslinovo ulje, kapare, senf, sol i papar usitniti štapnim mikserom
tjesteninu pomiješati sa 1/3 smjese mas.ulja, kapara, senfa, soli i papra
u staklenu zdjelu staviti dio tijesta
preko toga tunjevinu
posložiti mahune
preko toga rajčicu
posipati kukuruzom
staviti komade maslina
preliti 1/3 smjese mas.ulja, kapara, senfa,
ponoviti opet od tijesta istim redosljedom
na kraju preliti 1/3 smjese ulja i ostalog u koju umiješamo jogurt
ukrasiti po želji
Posluživanje
Možete poslužiti kao samostalno jelo.Ja sam uz to radila kruh od bijelog brašna premazan maslacem.
Kako je tebi ispao recept?
2