Lagano i ukusno…
Sastojci
Priprema
Gljivama odstraniti srednji stapicasti dio, lagano ih namazati uljem, posoliti i popapriti pa to fino lagano utrljati i staviti peci na tavu ili na rostilj.
najprije peci sa donjom stranom prema tavi oko 7 minuta pa ih okrenuti i peci i s druge jos 2-3 minute.
U medjuvremenu napraviti nadjev.
U zdjelu dodati sitno nasjeckan cesnjak, posoliti, popapriti i dodati maslinovog ulja i ostaviti da pociva dok ne izrezemo pomidore i mozzarellu na sitnije kockice.Posuti sve sarezanim bosiljkom i napuniti pecene gljive.
Posluziti kao toplo predjelo
Posluživanje
Mjere su date od oka,zavisi o velicini gljiva i velicini pomidora.
Cijenjeni Teslic,
Kako je tebi ispao recept?
16