Pre neko vece gledam na Food Channel chefa koji je ostavljen na ostrvu, negde na Havajima,bez sporeta, pecnice, sudova za kuvanje i mora da napravi kompletnu veceru za 100 ljudi,od predjela do deserta. Odusevila sam se njegovom spretnoscu i umecu,ja bih bila izgubljena….sela i plakala. Njegov desert je bio ovo…....
Pre neko vece gledam na Food Channel chefa koji je ostavljen na ostrvu, negde na Havajima,bez sporeta, pecnice, sudova za kuvanje i mora da napravi kompletnu veceru za 100 ljudi,od predjela do deserta. Odusevila sam se njegovom spretnoscu i umecu,ja bih bila izgubljena….sela i plakala. Njegov desert je bio ovo…....
Sastojci
Priprema
Lubenicu ocistiti od kore pa je iseci na komade po vasoj zelji. (ja volim manje)
Avokado prepoloviti, pa nozem iseci na kocke i pazljivo, sa kasikom, izvaditi isecene kocke.
Preliti sokom od limete.
Djumbir ocistiti od kozice pa narendati na najsitnijoj strani direktno u posudu gde cete spremiti salatu.
Dodati sitno iseckanu nanu/mentu.
Sve dobro promesati i ohladiti.
Bon Appetit!!!!
Posluživanje
Kolicine su smanjene, jer on je to sve otprilike radio.Ja sam ih prilagodila sebi.
Salata je cista fantazija 😵napravila sam prvo malu porciju pa sam poslije poduplala hehe uzivali smo 👍super fino i osvjezavajuce
Odlicna Zorice, fino rashladjena je super, ali kako Avocado brzo potamni, prvo sam sve fino rashladila pa onda spremila. Iskreno , nisam merila kolko sta stavim pa mi je djumbir bas bio malo, ali sledeci put stavim sigurno vise .Hvala ti !
👋
11