Moj profil
carica69
19.5.2013.

Salata od heljde

30 minuta
55

...možda se pronađete u ovom receptu..poslužite se

...možda se pronađete u ovom receptu..poslužite se

carica69
19.5.2013.

Sastojci

za
200 gr. heljde
1 kom manje tikvice
2-3 kom mrkve
50 gr. korjena celera
i još soli,papra,maslinovog ulja,i pola soka od lumuna

Priprema

1.

Heljdu oprati i skuhati u slanoj vodi dok ne omekša.

2.

Mrkvicu i tikvice narezati na tanke rezance.

Na malo maslinovog ulja prodinstati na laganoj vatri mrkvicu al' dente...dodat tikvice i sve posoliti i popariti po ukusu.

3.

Za to vrijeme narezati korijen celera na tanke trakice.Ja sam odrezala polovinu od 1/4 cijelog celera,ako volite,slobodno može i više.

4.

Ocijediti heljdu ,prebaciti u zdjelu za salatu, pomiješati propirjano povrće,dodati narezani celer i još malo maslinovog ulja po ukusu i sve fino začiniti sa limunovim sokom.

Posluživanje

Salata može biti kao samostalno jelo,kao prilog ili salata glavnom jelu...želim Vam doba tek !!

  • Heljda(7)
  • Salata(3)
  • Heljda-salata(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • D(1)
  • Monti(1)
  • Tikvice(1)
  • Salate(1)

11

Hvala na receptu koji je bio moja današnja COOL inspiracija iz woka... dodala sam naribanu repu, posluženo bez limuna, mljac!

Sve varijacije sa heljdom volim! Super!

hvala 🙂🙂 :) 

#8...veselim se slikama 🙂 !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)