Ovaj sam recept dobio od jedne gospođe iz Njemačke. Ja sam ga malo preradio i dobio zaista krasnu salatu, a može bit i lijepi prilog jelu. Svake godine ga redovito spremam naroćito kada su Krastavci i paradajz ljeti domaći. Za moje goste je ovo uvijek lijepi kulinarski doživljaj.
Ovaj sam recept dobio od jedne gospođe iz Njemačke. Ja sam ga malo preradio i dobio zaista krasnu salatu, a može bit i lijepi prilog jelu. Svake godine ga redovito spremam naroćito kada su Krastavci i paradajz ljeti domaći. Za moje goste je ovo uvijek lijepi kulinarski doživljaj.
Sastojci
Priprema
Pome/paradajz , krastavce, tikvice i crveni luk iskosati na ploške. Skuhati tjesteninu i jaja. Jaja treba skuhati u tvrdo, malo ohlađena izrezat na kriške. Tjesteninu ocijedit. Sve staviti u staklenu ili drugu posudu za salatu, dodati majonezu, šunku izrezenu na manje komadiće, posolit, zaćinit uljem i vinskom kvasinom. Sve dobro izmješat, stavit u hladnjak da se malo ohladi. Može se stavit malo domaćeg maslinovog ulja prilikom zaćinjavanja salate. Kada se servira dobro je na vrh staviti nekolko kockica sira fete.
Kako je tebi ispao recept?
8