Moj profil

Salama - od svega i svačega

20

Kada vam ostane sastojaka od pripreme kolača i neznate kud sa time,... uvaljajte to u jednu finu slatku salamu.

Kada vam ostane sastojaka od pripreme kolača i neznate kud sa time,... uvaljajte to u jednu finu slatku salamu.

Sastojci

SASTOJCI ZA SALAMU
20 dkg. izmrvljenih petit keksa
10 dkg. mljevenih oraha
5 dkg. kokosa
6 dkg. grubo ribane tamne čokolade
7 dkg. sitnog šećera
15 dkg. rezanih na sitno žele bonbona
arome ruma ili ruma po želji
1 dcl. mlijeka
12 dkg. čokolade za kuhanje
PRELJV
2 žlice mlijeka
2 žlice sitnog šećera
6 dkg. bijele čokolade
Mrvice ili komadići čokolade za posipanje

Priprema

1.

Sve suhe sastojke stavite u zdjelu, dobro promiješajte. Dodajte rum ili aromu ruma,...po želji.

2.

U mlijeku rastopite čokoladu,.. prelijte preko pripremljene smjese i dobro rukom izradite.

3.

Dobro izrađenu smjesu stavite na prozirnu foliju i formirajte salamu. Zamotanu salamu u foliji ostavite u hladnjaku oko 2 sata da se dobro stegne.

4.

U manji lončić stavite 2 žlice mlijeka, šećer i istrganu bijelu čokoladu, miješajte dok ne dobijete glatku smijesu, ostavite da se hladi uz postepeno miješanje. 

5.

Kada se se dovoljno stegne da ne klisi sa salame,...prelijte po salami. Odozgo posipajte sa mrvicama ili komadičima čokolade i pustite da se stegne do kraja.

6.

Režite na 1/2-1 cm debljine i uživajte, nek vam je u slast.

  • Nepečeni kolači(1)
  • Salama-slatka(1)
  • Salama-kolac(1)
  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)