ovaj kolač pravim odavno,moja deca ga obožavaju ,a i veoma je izdašan ,od jedne mere 5 rolata,ukus karamela…
ovaj kolač pravim odavno,moja deca ga obožavaju ,a i veoma je izdašan ,od jedne mere 5 rolata,ukus karamela…
Sastojci
Priprema
ispeći 2 kore jedna žuta, a druga sa kakaaom, kore treba da budu veličine oblatni, kad su pečene i ohlađene iseći svaku na deset jednakih traka.
istopiti šećer tako da se karamelizuje ,dodati oko pola litre mleka ,a u drugu polovinu staviti brašno i kakao i dobro izmešati i dodati u karamel mleko da prokuva ,kad se fil zgusnuo u vruće dodati margarin da se istopi.
svaki list oblatne staviti malo da odstoji na vlažnoj krpi oko 5 minuta, premazati tanak sloj fila preko cele oblatne, staviti žutu traku na početak oblatne do nje crnu traku premazati ih sa filom odozgo i između traka, zatim na žutu staviti crnu ,a na crnu žutu traku i opet sve premazati sa filom.
tako uraditi još 4 puta.
.
Posluživanje
ovo volim da pravim zbog ukusa,nije skupo a izdašno…
32