Ovaj fini recept sam nasla jos davno u malenoj knjizici:Mala skola kuhanja .Meni se jako svidjela a nadam se da ce i vama.
Ovaj fini recept sam nasla jos davno u malenoj knjizici:Mala skola kuhanja .Meni se jako svidjela a nadam se da ce i vama.
Sastojci
Priprema
Mikserom pjenasto izradi maslac sa secerom u prahu i zumanjcima dodajte omeksanu cokoladu za kuhanje pa sve dobro izradite.
Zatim umjesajte brasno ,cvrsto tuceni snijeg od bjelanaca i kristal secera .Kalup za tortu namazite i pobrasnavite u nju istresite smjesu i pecite na 160C pa nakon 15 minuta na 180C jos 15 minuta.(kalup 24 cm promjer)
Pecenu tortu izvadi iz rerne (pecnice) skinite obruc i pustite da se ohladi.
Marmeladu od marelice zagrijati sa 1 zlicom vode .Biskvit prerezati i preliti toplom marmeladom (tako biskvit omeksa )takoder premazati cijelu tortu .Kad se potpuno ohladi prelijte je ocaklinom.
Ocaklina se pravi :uzmi 3v.z. vode 2 v.z. secera 80gr maslaca i cokoladu te zajedno otopiti na sporetu .Prelijte jos toplu ocaklinu preko torte.
16