Moj profil
maja78
3.10.2011.

Ruska salata bez ulja

25

Hoce nekad ona sa zejtinom da uzegne, a ovde nema sta :) Otkad smo probali po ovom receptu nismo ga promenili...

Hoce nekad ona sa zejtinom da uzegne, a ovde nema sta :) Otkad smo probali po ovom receptu nismo ga promenili...

maja78
3.10.2011.

Sastojci

2 kg kupusa
2 kg krastavcica (srednje velicine)
2 kg raznobojne paprike
1 kg zelenog paradajza
1 kg sargarepe
4 l vode
300 g secera
125 g soli
1 l alkoholnog sirca
5 g vinobrana
5 g konzervansa

Priprema

1.

Kupus iseci na komade (ne mnogo krupne ali ne mora ni sitno), papriku, sargarepu i krastavcice na kolutice i paradajz na osmine/desetine (zavisi od velicine. Vodu, sirce, secer, so, vinobran i konzervans staviti na ringlu da pusti jedan kljuc i odmah popariti povrce. Kad se ohladi rasporediti u tegle.

Posluživanje

Najlakse je sve prpremiti uvece i ujutru je spremno za 'pakovanje'.

  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica-ruska-salata(1)
  • Zimnica-mjesana-salata(1)

4

Jako dobra salata...

Blagodaram Danka! Tosemk, stvarno ne znam zosto nikogas ne sum pravela bez nego...NADA-023 pod slikava ima komentirano deka i ona pravi bez zejtin pa mozda da ja prasas i nejze...Pozz

ke probam po tvojot recept bez zejtin,a mora li da se stavi i  konzervans ili moze i bez nego ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)