Moj profil

Ručak Svetog Pantelejmona

60 minuta
3

I ovo je jedan u nizu recepata Slobodana Markovića književnika i boema"kapetan duge plovidbe po svetskim morima i Čuburskim kafanama"

I ovo je jedan u nizu recepata Slobodana Markovića književnika i boema"kapetan duge plovidbe po svetskim morima i Čuburskim kafanama"

Sastojci

za
3 dimljene skuše
250g obarenog pasulja
4 glavice crnog luka

Priprema

1.

U dublji sud naizmenično ređati ispečenu skušu i paprike punjene pasuljem zaliti sa čašom vrelog ulja i vode.Poklopljeno peći u pećnici jedan sat na 250 stepeni celzijusa.

Posluživanje

Služiti uz krompir salatu.

2

ima ih zamrznutiha najbolje u pećnici na foliji bilo da je dimljena ili svježa svježu obično spremim kao za gradele pa sa peršinom i bjelim lukom malo ruzmarina ko voli na kraju malo vina pa na foliju i u pećnicu dimljene su već ukusne na svoj način pa ne treba bar meni toliko začina.

dugo te nije bilo (ili se varam?!). 🙂 zvuci super, samo ne znam da li cu uspjet nabavit dimljenu skusu. reci mi, molim te, kako peces skusu (pise da je pecena)?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)